식당모니터링

수정학생 안녕하세요.

드림하우스 식당 매니저 김보영입니다.

우선 식당을 이용하시는데 있어 불편을 드려 사과말씀 드립니다. 죄송합니다.

11/25(일) 저녁에 닭고구마조림이 제공되었었고요. 이때 제공되는 닭은 도리육으로 조림 및 찜용으로 제공할 수 있도록 업체에서 1차 전처리를 한 후저희 식당으로 입고가 되는 것입니다.

추후 같은 일이 반복되지 않도록 해동, 전처리, 조리, 배식 과정에서 철저하게 확인하도록 하겠습니다.

날씨가 많이 추워졌습니다. 감기 조심하시고요, 활기찬 하루 되시길 바랍니다^^