식당모니터링

SNS공유

2019.09.08 드림하우스 석식 이물질

작성 :
영양사 (2019-09-09)
읽음 :
638

 

안녕하세요?  수경학생

드림하우스 식당매니저입니다

이물질로 인해 식사에 불편을 드려 죄송합니다

단정지을수는 없지만 불고기 포장비닐로 추정되며, 불고기 팩을 자르는 과정에서 부주의로 인해 음식에 혼입된 것 같습니다.

포장제거시  더욱 주의하여 이물질 혼입이 발생되지 않도록 주의하겠습니다.

건의 주신 내용은 금일(9/9,월) 조회시간에 근무자 전원 공유하고 전처리과정에 주의를 당부하였습니다.

소중한 의견 감사드리며 발전하는 식당이 되도록 노력하겠습니다.

 

* 첨부파일 업로드 오류건은  담당선생님께 연락하여 조치되도록 하였습니다.

TOP