식당모니터링

오늘 드림 점심의 찜닭에서 닭비린내가 너무 심하게 났어요.속이 울렁거릴정도로 냄새가 이상했고 같이 조린 감자에까지 냄새가 배어서 먹을 수가 없었습니다.혹시 상한닭이 섞여있나 하는 의심까지 들 정도였어요. 신경써주셨으면 좋겠습니다.

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안녕하세요?  서현학생

드림하우스기숙사 식당 매니저입니다.

닭의 심한 이취로 인해 식사에 불편을 드려 죄송합니다.

같은 현상이 발생되지 않도록 추후 닭도리육 상품을 다른 상품으로 발주할 예정이며, 

전처리및 조리시에도 상품의 변질 또는 이취발생이 되지 않도록 주의하겠습니다.

소중한 의견 감사드리고,  관생들이 즐거운 식사를 할수 있도록 노력하겠습니다.