식당모니터링

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드림하우스 식당 위생

작성 :
영양사 (2021-04-05)
읽음 :
368
=========================원본 글내용=======================

이번 주만 몇 번째인지 모르겠네요

조리실 조도 바꿔서 확인하겠다고만 하지 마시고

애초에 이물질이 안 들어가게 조심 좀 해주세요 비위상해요ㅠ



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안녕하세요?  혜민학생

드림하우스 식당 매니저입니다.

이물질 혼입으로 식사에 불편을 드려 죄송합니다.

 

콩나물국에 혼입된 것은 짧은 모발이나 눈썹으로 예측됩니다. 

근무자 전원이 올바른 모자 착용과 1회용 위생모를 위생모 안에 착용하여  머리카락의 혼입을 철저히 차단하고자 노력하고 있습니다.

다시한번 더 사과드리며 건강하고 위생적인 식사를 제공드리기 위해 실천하고 관리할것을 약속드립니다.

감사합니다. 

 

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